Azienda agricola Cascina Cà Granda
Olio di Nocciole, made in Italy, buonissimo sulla tagliata al coltello, vegan, senza glutine, senza zuccheri aggiunti.
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Crema di nocciola al 50% senza zuccheri aggiunti
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Olio di nocciole Piemonte I.G.P. proveniente dai nostri appezzamenti coltivati nel comune di Busca. Dopo la tostatura le nocciole vengono selezionate e poi destinate alla pressatura a freddo, per mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche
L'olio di nocciole è usato in cucina per la particolare ricchezza in acidi grassi essenziali.
Molto delicato con aromi e gusto molto fine, ha un contenuto in grassi monoinsaturi che lo rende utilizzabile sui cibi freddi, come ad esempio la battuta al coltello di razza bovina piemontese o sulla costata di fassone. Ottimo sulle verdure crude o cotte e sui formaggi tipici piemontesi, come la Toma Piemonte.
L'olio di nocciole possiede delle proprietà emollienti e protettive, molto delicato e ideale per la pelle dei bimbi.
Ha delle proprietà nutrienti molto elevate, pertanto è adatto per le pelli secche.
Ideale per ridare elasticità alla pelle secca, per la cellulite e per le smagliature.
Ingredienti: Nocciola Piemonte I.G.P. 100%
Tabella nutrizionale
|
|
100 g |
porzione |
AR 100g |
AR |
Assunzioni |
|
Energia |
2895 kJ |
2895 kJ |
34,5 % |
34,5 % |
8400 kJ |
|
700 kcal |
700 kcal |
2000 kcal |
|||
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Grassi |
62 g |
62 g |
88,6 % |
88,6 % |
70 g |
|
di cui grassi saturi |
4,5 g |
4,5 g |
22,5 % |
22,5 % |
20 g |
|
Carboidrati |
18 g |
18 g |
6,9 % |
6,9 % |
260 g |
|
di cui zuccheri |
4,8 g |
4,8 g |
5,3 % |
5,3 % |
90 g |
|
Fibre |
0,5 g |
0,5g |
|
|
|
|
Proteine |
13 g |
13 g |
26,0 % |
26,0 % |
50 g |
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Sale |
0,02 g |
0,02 g |
0,3 % |
0,3 % |
6 g |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
Confezione da 100 ml.